Ну, не совсем в Паланге, но рядом… В 1995 году в деревне Жибининкай, в нескольких километрах от Паланги семья Матулявичюсов открыла пивоварню и небольшой бар при ней. Пиво было вкусным, место — удачным, и в результате за 20 с лишним лет семейный бизнес вырос в крупнейший ресторанно-развлекательный центр, в котором работает более 200 человек, и […]
Continue Reading
Каждую весну, начиная с 2005 года, в Вильнюсе проходит международная выставка «Дни вина». Профессионалы оценивают вина, награждают победителей, проводят семинары и заключают контракты. Но мы не будем изображать из себя профессионалов – ведь наши читатели, в основном, тоже не профессиональные дегустаторы. Давайте посмотрим, чем выставка может заинтересовать обычного туриста, неравнодушного к винной культуре, и быть […]
Continue ReadingThanks God it’s Friday! Солнечный летний день, вы в Вильнюсе и хотите поесть. Не идите под готические своды бывших монастырских залов. Не идите даже на ресторанные террасы. Идите на фестиваль Open Kitchen, который летом проводится каждую пятницу в квартале Tymo на границе Старого города и Ужуписа.
Continue ReadingПодвал на проспекте Гедимина, недалеко от перекрестка с улицей Тоторю, хорошо известен любителям пива. Когда-то, давным-давно, здесь обосновался ресторан-пивоварня Avilys, затем на смену ему пришел ресторан похожего профиля Prie Katedros, и вот, относительно недавно, на намоленном уже месте появилось новое заведение, Craft & Draft. На этот раз фокус сместился с пива на виски, хотя оборудование пивоварни тоже […]
Continue ReadingЧастые гости Вильнюса наверняка заметили, что кулинарные пристрастия жителей города постепенно меняются. Прошли времена, когда на каждом углу можно было посидеть в окружении прялок и паровых утюгов и съесть порцию цеппелинов, густо залитых шкварками. Сейчас в моде европейская и американская кухня. Особенно много в последнее время появилось бургерных. С одной из них мы и начнем свой новый цикл […]
Continue ReadingВ ноябре в Вильнюсе прошел Литовский чемпионат по лучшей сочетаемости вина и десертов — 2013. Соревнования были организованы Ассоциацией сомелье Литвы (LSA) и Ассоциацией шеф-поваров ресторанов и кондитеров Литвы (LRVVKA). О том, в каких ресторанах стоит пробовать лучшие литовские десерты и с каким вином их правильно сочетать, читайте в материале Алеси Литвиненок.
Continue Reading«Vyno dienos» (лит. Дни вина) — крупнейшая международная выставка Литвы, посвященная вину, будет проходить в вильнюсском Центре современного искусства в 9-й раз. На выставке различные вина будут представлены как литовскими импортерами, так и зарубежными производителями, продукция которых в Литву пока не поставляется. Также на выставке можно будет познакомиться с характерными для винной культуры деликатесами и […]
Continue ReadingПредлагаем вашему вниманию список ресторанов Вильнюса, в которых можно встретить Новый год.
Continue ReadingМожно ли познакомиться с городом, совсем не посещая местные рестораны и кафе? Вероятно, можно. Но картина однозначно получится неполной. Пресной какой-то. Ну как можно, побывав в Литве, не попробовать национальной кухни? Понравится она или нет — это уже другой вопрос, но попробовать надо обязательно.
Continue Reading