Пивные бары и рестораны Вильнюса

Сентябрь 25, 2011    Последнее обновление: Март 8, 2015

Пиво для литовцев – больше, чем просто напиток. Это, можно сказать, образ жизни. Практически в любом ресторане посетитель найдет как собственно пиво, так и широкий выбор закусок к нему. Пиво почти всегда будет литовским. В этом плане литовцы – большие патриоты. Большинство ресторанов предлагает разливное пиво от крупнейших литовских заводов – Švyturys, Utenos или Kalnapilis. Однако в последнее время широкое распространение получило также нефильтрованное пиво от мелких производителей. Несомненно, заслуживают внимания рестораны с собственными пивоварнями. Среди них можно отметить:

«BUSI TREČIAS» (Totorių g. 18) Светлое и темное пиво собственного производства подается как в чистом виде, так и с множеством различных сиропов. Кухня специализируется на простых «деревенских» блюдах, но, в отличие от многих других ресторанов с такой специализацией, основу меню составляют блюда европейской, а не литовской кухни, такие как чешский гуляш, немецкая тушеная капуста и так далее. Интерьер соответствует – грубые деревянные столы, скамьи, антикварного вида туалеты.

Бокал пива: 6-7 литов
Горячее блюдо: 12-30 литов

«PRIE KATEDROS» (Gedimino pr., 5) Расположенный в подвале недалеко от Кафедральной площади, этот ресторан предлагает насладиться свежесваренным пивом в более изысканной атмосфере. Здесь нет места цеппелинам и картофельным блинам – в меню царят блюда, приготовленные на гриле. Кроме собственно пива, посетители могут попробовать пивное мохито и другие коктейли на основе пива. Это летом. Зимой многие предпочтут горячий пивной грог.

Бокал пива: 7-8 литов
Горячее блюдо: 17-47 литов

 

The Old Green House собственной персоной

«THE OLD GREEN HOUSE» (L. Stuokos- Gucevičiaus g. 5) Находится совсем рядом с Кафедральной площадью, в деревянном доме XIX века. Предлагает два вида пива собственного изготовления — светлое и тёмное. Кроме пива, ресторан специализируется на блюдах, приготовленных на гриле, среди которых, как ни странно, вы не найдёте любимого в Литве шашлыка. Зато найдёте стейк из баранины с кускусом за 55 литов. Это самое дорогое блюдо в меню, экономные могут выбрать пасту  за 16 литов, но вообще по вильнюсским меркам ресторан недешёвый. В тёплое время года можно обосноваться на уютной летней террасе. В подвале заявлен сигарный клуб, но, честно говоря, автор этих строк никогда не видел его работающим.

Бокал пива: 7 литов
Горячее блюдо: 16-55 литов

Время работы:
вс-чт 11:00-23:00
пт-сб: 11:00-01:00

«BRAVARIA» («Akropolis», Ozo g. 25, тел. 8 652 21121) К сожалению (а может, к счастью), пивной ресторан в Акрополисе закрылся. В последнее время, откровенно говоря, качество его кухни упало ниже некуда. Тем не менее, оборудование, на котором варится пиво, никуда не делось, и это дает основания думать, что вместо «Браварии» вскоре появится новый ресторан.

Во всех вышеперечисленных ресторанах пиво можно купить также на вынос в бутылках.

Бар Alaus Namai

Желающим поближе познакомиться с традициями литовских пивоваров можно порекомендовать пивной бар «ALAUS NAMAI» (Goštauto g. 8, резервация по телефону невозможна). Бар специализируется на литовском живом пиве, производимом в небольших пивоварнях по всей стране. Его предлагается около 20 различных сортов по цене около 5 литов за поллитра. Есть также богатый ассортимент бутылочного пива, от бельгийского до мексиканского, но это не наш выбор. Голодным вы здесь тоже не останетесь: к пиву можно заказать как простую и сытную еду типа колбасок и ребрышек, так и более изысканные блюда. Заведение работает допоздна, что в Литве встречается нечасто.

Время работы:
Пн-Ср 12:00-01:00
Чт 12:00-03:00
Пт 12:00-05:00
Сб 15:00-05:00
Вс 15:00-23:00

Bambalynė

«BAMBALYNE» (Stiklių, 7, тел. 8 5 240 56 70) — скорее магазин, чем бар. Расположен в подвале в самом центре Старого города, аккурат напротив ресторана Lokys. Предлагает широкий выбор бутылочного пива от мелких литовских производителей. Пиво можно купить на вынос, а можно выпить на месте во вполне уютной атмосфере. На каждой бутылке, соответственно, указаны две цены. Меню не особо разнообразно, но голодным не останешься. Обычный ассортимент закусок к пиву, из горячего — пироги с мясом. Случайный гость может выпить чая, сока или вина.

Время работы:
Пн-Вс 11:00-22:00

Alinė «Leičiai»

«LEIČIAI» (Stikliu, 4, тел. 8 5 260 90 87) — пивной ресторан, расположенный практически напротив Bambalynė, и принадлежащий тем же владельцам. Предлагает выбор из нескольких сортов пива производства литовских мини-пивоварен, а также довольно широкое ресторанное меню, включающее блюда на разные вкусы. Оформление ресторана напоминает посетителям о славных победах литовского оружия, от Грюнвальдской битвы до войны за независимость Литовской Республики. Отсюда и название. Leičiai (лейты) — особое сословие в средневековой Литве, которое можно сравнить с казаками в России XIX века. К сожалению, обслуживание оставляет желать лучшего. Официанты сонные, пиво недостаточно холодное, странное расположение столов (некоторые стоят чуть ли не вплотную к двери, мешая зайти в заведение). Тем не менее, данный ресторан явно пользуется любовью у иностранцев, которые его заполняют чуть менее, чем полностью.

Время работы: 11:00 — 24:00

Alaus studija

«ALAUS STUDIJA» (S.Žukausko, 20, тел. 8 685 60885) — паб для тех, кому литовское пиво уже надоело. Здесь, возможно, лучший в городе выбор разливного пива европейских марок — чешского, немецкого, английского и т.д. по цене от 6 до 10 литов за кружку. Ко всему этому ассортименту можно подобрать соответствующую закуску, к примеру fish & chips в компанию к Newcastle brown ale. Официанток нет, напитки и еду надо заказывать у барной стойки. Как в каждом уважающем себя пабе, здесь есть телевизор, транслирующий какие-нибудь спортивные состязания (чаще всего баскетбол) и набор игр, от платного настольного футбола до бесплатных шахмат. Паб располагается в Северном городке в здании бывшей полковой столовой царской армии, построенном в 1875 году. Летом работает большая открытая терраса, но мест все равно может не быть.

Время работы:
Пн-Чт 16:00-01:00
Пт-Сб 16:00-02:00
Вс 17:00-24:00

Наиболее популярные закуски к пиву в Литве – жареный хлеб с сыром и чесноком, копченые свиные уши, различные наборы сыров и копченостей. Стоимость такой закуски колеблется от 5 до 12 литов.

Страница пополняется по мере освоения автором новых интересных мест.

Рестораны литовской кухни
Рестораны европейской кухни в Вильнюсе
Кухни мира

Раздел ведет Сергей Шаповалов
Vilnia-By.Com

Комментарии запрещены.

Бронирование отелей
Мы работаем над сайтом, чтобы вам было легче и приятнее отдыхать в Литве. Для нас это хобби, а не заработок, поэтому мы не обвешиваем наши страницы рекламой и не публикуем заказных статей. Вы можете поддержать нас, просто забронировав гостиницу через наш сайт при помощи кнопок внизу. Это обычное бронирование через Booking.com. Вы не заплатите ни одной лишней копейки. А мы получим немного денег и мотивации. Заранее спасибо.